长治市王广峰餐饮技术
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        冷饮技术学习内容

冰粥系列

　　草莓冰粥、哈密瓜冰粥、青苹果冰粥、乌梅冰粥、百香果冰粥、情人果冰粥、酸梅冰粥、芒果冰粥、椰果冰粥等

刨冰系列

　　情人果刨冰、草莓刨冰、青苹果刨冰、凤梨刨冰、香芋刨冰、百香果刨冰、四季果刨冰、什锦蜜豆冰、绿豆牛奶冰、八宝雪冰、珍珠雪冰 蚂蚁上树

沙冰系列

　　草莓冰沙、紫罗兰冰沙、玫瑰冰沙、香芋冰沙、芒果冰沙、凤梨冰沙、青苹果冰沙、酸梅冰沙、柠檬红茶冰沙

冰淇淋系列

　　三色冰淇淋球、香蕉船、芒果冰淇淋、青提冰淇淋、圣代冰淇淋、香蕉奶昔、花式冰淇淋、夏日黄金梦、情有独钟 10余种不同口味的底料冰淇淋，搭配上口感清新的新鲜果粒、营养丰富的坚果，现场炒制。自由选择，自由搭配，自由变化。一选、二配、三炒，真正的美食DIY。 五谷杂粮冰淇淋 爽滑丝滑冰淇淋 鲜奶冰淇淋 植物果蔬冰淇淋 坚果冰淇淋 各种盖浇果味冰淇淋各种口味的意大利冰淇淋 怪味冰淇淋 油炸冰淇淋等百余种 不同秘制口味

珍珠奶茶系列

　　香芋珍珠奶茶、哈密瓜珍珠奶茶、巧克力珍珠奶茶、花生珍珠奶茶、杏仁珍珠奶茶、凤梨珍珠奶茶 芒果珍珠奶茶、柳橙珍珠奶茶、巧克力珍珠奶茶、青苹果珍珠奶茶、哈蜜瓜珍珠奶茶、绿豆沙珍珠奶茶 熏衣草奶茶、原味奶茶 桂圆红枣奶茶等

雪泡果汁系列

　　翡翠雪泡、草莓雪泡、荔枝雪泡、柠檬雪泡、樱桃雪泡、冰凉果冻

营养果蔬汁系列

　　青苹果果汁、柳橙果汁、凤梨果汁、柠檬果汁、草莓果汁、哈密瓜果汁、水蜜桃果汁、各种鲜榨果汁、综合果蔬汁、蔬菜汁、冷热饮

咖啡系列

　　普通咖啡制作、花式咖啡制作、墨西哥咖啡、爱尔兰咖啡、巴西咖啡、皇家咖啡、冰咖啡、鲜果咖啡、冰红茶咖啡 果味咖啡 牛奶咖啡 现磨咖啡

七彩鸡尾饮料系列

　　蓝色大都会、红粉佳人、玛格丽特、初恋、红宝石、加勒比海冰山、蓝色夏威夷、水果拼盘

龟苓膏系列

　　蜂蜜龟苓膏、牛奶龟苓膏、咖啡龟苓膏、芒果龟苓膏、草莓龟苓膏、巧克力龟苓膏、黄金香柚龟苓膏、抹茶龟苓膏、香芋龟苓膏等

雪花酪系列

　　DIY雪花酪、咖啡雪花酪、芒果雪花酪、草莓雪花酪、巧克力雪花酪、黄金香柚雪花酪、抹茶雪花酪、香芋雪 花酪等各种不同的秘制口味

布丁花系列

　　咖啡布丁花、芒果布丁花、草莓布丁花、巧克力布丁花、 黄金香柚布丁花、抹茶布丁花、香芋布丁花 全新制作工艺，口感更细腻、更柔滑，红茶系列 冰红茶、冷热饮品、 立顿红茶

奶昔系列

　　鲜果奶昔、香蕉奶昔、蜂蜜奶昔、草莓奶昔

果冻系列

　　果冻奶茶、果冻布丁、柠檬果冻、芒果果冻、葡萄果冻、凤梨果冻、柳橙果冻、水蜜桃果冻、草莓果冻、哈密瓜果冻、西瓜果冻

梳打汽水系列

　　薄荷梳打汽水、草莓梳打汽水、苹果梳打汽水、香蕉梳打汽水、凤梨梳打汽水